tiistai 1. heinäkuuta 2014

Pizzaa ? Anyone ?


Meillä on tänä kesänä grillailltu tosi paljon.
Eilen jo mietittiin mitä kaikkea voisikaan laittaa grilliin eli taitekohta on tässä.
Tämä tulee joka kesä vastaan kun lihoja ja makkaroita, sieniä ja maissia on syöty riittävästi.
Harkitsin jopa keiton keittämistä kun tuo sääkin on niin syksyinen ja viileä :)

Päätin kuitenkin nappailen irtopisteet pois eli tehdä hurjan määrän pizzaa.


Tein reilusti taikinaa eli oli parempi kaivaa konetta esille....


Sitten vaan kokkisota-meiningillä, mitä kaapeista löytyy.
Muuten, tiedoksi, kokkailen tosi usein juuri sillä mentaliteetilla, että siitä syntyy, mitä kaapeissa on.
 Mies taas poukkoilee yksittäisen ainesosan perässä aina kauppaan jos puutteita on.
En ymmärrä, voihan sitä soveltaa....


Jokaiselle jotain eli me aikuiset rakastetaan vahvoja makuja ja nuoriso taas pitää lempeistä mauista.


Kuten jauhelihasta....


Tein neljä pellillistä, kaksi hyvin mietoa ja pari sitten jytäkämmin maustaen.


Tässä yhdestä otos, salamia, jauhelihaa, juustoraastetta, mozzarellaa, tuoretta tomaattia ja ananasta.
Sensaatiomainen Mutti pohjakastikkeena, maustettuna tietenkin.

Aikuisilla oli ( ei jauhelihaa ) chili-tonnikalaa, tuoretta chiliä, yms makua antamassa edellä mainittujen lisäksi. Eipä tullut kuvattua.... Nälkä.....

Everybody's happy.

-Minsku-

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti