Maistoin itsetehtyä näkkileipää hiljattain ja tykästyin kovasti.
Olin heti utsimassa reseptiä illan emännältä ja sain sen käyttööni.
Sama ohje löytyy myös maissijauhopussin kyljestä.
Siemet valitsin helpoimman kautta eli ostin Risentan valmiin salaattisekoituksen.
Muuten hyvä ja helppo, mutta nuo cashew-pähkinät ovat mielestäni liian suuria tähän näkkäriin.
Ainekset sekoitetaan keskenään ja taikina laitetaan leivinpaperin päälle, toinen paperi vielä päälle ja kaulimella tasaiseksi. Pintaan sormisuolaa ja vähän vielä siemeniä, itse käytin sesaminsiemeniä.
Helppoa !
Näkkäri uuniin vajaaksi tunniksi- tadaa- valmista !
Lohko jäähtynyt pellillinen palasiksi ja herkuttele...
-Minsku-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti