Luin viime viikolla jostain blogista miten donitseja voisi tehdä uunissa, helposti, kätevästi.
Iloleipureiden tuotteista löytyy sopivia vuokia ja hommasin isomman version, johon mahtuu 12 donitsit kerralla. Reseptin nappasin Kinuskikissan sivuilta.
Pursotin taikinan uudella pursottimellani, ostin pari uutta hienoa tyllaakin. Städter on noiden merkki.
Taikina oli superhelppo, niin helppo että ihan melkein vähän nolottaa. Kuivat aineet ja kosteat aineet sekaisin erikseen ja sitten ainekset yhteen. Ei vatkailla. :)
Donitsien jäähtyessä sulatin suklaata vesihauteessa ja laitoin sekaan hieman twistiä antamaan Fazer Wienercrushia. Sitten vaan reippaasti kastoin toiset puolet suklaaseen ja koristeet päälle.
Tein sellaisella aika ronskilla otteella nämä, treenasin tulevia 10 v synttäreitä silmällä pitäen, jotka ovat tulevana viikonloppuna. Nämä voisivat olla pienille pojille mieleen......
-Minsku-
-Minsku-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti